Irresistibili rotoli alla cannella ripieni di Oreo

In una ciotola capiente, unisci latte caldo, zucchero e burro fuso. Spolverate lievito sulla miscela e lasciatelo riposare per 5-10 minuti fino a che non si schiuma.
Aggiungere farina e sale alla miscela di lievito, mescolando finché non si forma un impasto. Impastare l’impasto su una superficie infarinata per circa 5-7 minuti fino a liscio ed elastico.
Mettete l’impasto in una ciotola unta, coprite e lasciatelo salire in un posto caldo per 1 ora o fino al raddoppio della misura.
Srotola la pasta in un grande rettangolo. Stendi burro ammorbidito sull’impasto.
In una ciotola piccola, mescolare Oreo tritati, zucchero di canna, zucchero e cannella. Cospargi il miscuglio uniformemente sull’impasto imburrato.
Arrotola bene l’impasto dal bordo lungo e taglia in 12 pezzi pari. Metti gli involtini in un piatto da forno unto.
Coprite e lasciate alzare i rotoli per 30 minuti. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Cuocere i rotoli per 25-30 minuti o fino a doratura.
In una ciotola piccola, montare insieme zucchero a velo, latte ed estratto di vaniglia per fare la glassa. Fai piovigginare la glassa sui panini caldi prima di servire.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 1 ora e 50 minuti
Kcal: 350 kcal | Porzioni: 12 porzioni

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