Procedimento Dettagliato
Ingredienti Necessari:
4 uova, separate
2 bustine di zucchero vanigliato (16 g) per gli albumi
Un pizzico di sale
120 g di zucchero per i tuorli
100 g di burro liquido
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
750 g di quark, ricotta o mascarpone
150 ml di latte
60 g di amido di mais
1 melograno
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Separate le uova.
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