Cuocere
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, finché la crostata sarà dorata.
Lasciar raffreddare completamente prima di sformarla.
Servire
Spolverizzare con zucchero a velo e servire a temperatura ambiente.
Consigli
Il liquore Strega esalta il sapore del ripieno, ma può essere sostituito con rum o omesso per una versione più delicata.
Si conserva per 3-4 giorni sotto una campana di vetro.
Per una variante più ricca, puoi aggiungere uvetta ammollata nel liquore o un pizzico di chiodi di garofano in polvere.
Un dolce profumato e insolito, perfetto per chi ama le ricette della tradizione! 🍏🥧✨
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