Gli Ingredienti Magici
Ecco cosa occorre per realizzare la torta Botlikh nel vostro ambiente domestico:
- Panna acida (yogurt naturale) – 100 grammi
- Bicarbonato di sodio – 1 cucchiaino
- Uovo – 1 pz
- Sale: un pizzico
- Zucchero – 70 grammi
- Burro – 100 grammi
- Farina – 350 grammi
Riempimento:
Noci – 150 grammi
Zucchero – 50 grammi
Albicocche secche – 200 grammi
Zucchero – 50 grammi
Inoltre:
Tuorlo d’uovo – 1 pz.
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