300 ml di acqua
2 cucchiai di farina di frumento non sbiancata
1 cucchiaio raso di crema di cipolla in polvere
1 cucchiaio di latte in polvere
Per l’Assemblaggio/Decorazione:
1 chilo di patate bollite
Foglie di lattuga
1 confezione di pane senza crosta (500g)
25 g di parmigiano grattugiato
Pepe biquinho (sottaceto)
Prezzemolo (facoltativo)
Patate con paglia (preferibilmente extra sottili)
50 g di maionese
50 g di carote grattugiate
Preparazione del Ripieno
vedere il seguito alla pagina successiva
