6. Cuocere al forno
Cuocere in forno per 9-11 minuti, finché i bordi non saranno dorati ma il centro non risulterà leggermente crudo. NON cuocere troppo.
7. Raffreddare e cospargere
Lasciate raffreddare sulla teglia per 2-3 minuti, quindi trasferite su una griglia. Cospargete con sale marino in fiocchi, se lo utilizzate.
Suggerimenti professionali:
Per ottenere un centro più cremoso , cuocere leggermente meno.
Vuoi un look da pasticceria ? Aggiungi qualche goccia di cioccolato in più sulla superficie prima di infornare.
Lasciare raffreddare durante la notte per ottenere un sapore ancora più intenso.
Aggiungi delle noci o delle noci pecan per un tocco croccante!
Fatemi sapere se desiderate una versione senza glutine , vegana o al burro nocciola !
