Aggiungere gli ingredienti umidi:
Aggiungi 1 cucchiaino di vanillina, 1 uovo e 2 cucchiai di burro fuso agli ingredienti secchi. Mescolare bene finché il composto non sarà ben amalgamato e formerà un panetto.
Formate i biscotti:
Con l’aiuto delle mani o di una pallina formare delle palline con l’impasto e adagiarle su una teglia rivestita di carta da forno. Appiattiteli leggermente con le dita o con una forchetta.
Cottura al forno:
Mettete i biscotti nel forno preriscaldato e cuocete per 30 minuti, o fino a quando saranno dorati e cotti.
Freddo:
Togliere i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare su una gratella per circa 15 minuti.
Suggerimenti per il servizio:
Gustate questi biscotti con una tazza di tè o caffè.
Sono un’ottima aggiunta al pranzo al sacco come spuntino di mezzogiorno.
