6. Assemblare la torta
Spalmare uno strato generoso di glassa tra le tortine.
Glassare la superficie e i lati e, se lo si desidera, decorare con fragole fresche.
Suggerimenti professionali
Per un sapore extra , spennellare gli strati della torta con un po’ di sciroppo di fragole prima di glassarli.
Questa torta si conserva benissimo in frigorifero fino a 3 giorni (se dura così a lungo!).
Volete una scorciatoia? Usate la confettura di fragole nella glassa se non avete frutti di bosco freschi.
È una delizia di bacche in ogni morso
Morbida, soffice e piena del vero sapore di fragola: questa torta è tutto ciò che un amante delle fragole possa sognare. Una fetta e capirai perché questa è la torta alle fragole migliore di sempre .
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