Elementi della ricetta
olio d’oliva, 2 cucchiai
1 libbra di petti di pollo a dadini, 3 tazze di patate sbucciate e tagliate a cubetti, 1 cipolla grande, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 tazza di carote a fette, 1 tazza di asparagi tritati e 1 tazza di piselli
100 grammi di cimette di broccoli
timo secco, 1 cucchiaino
1/4 cucchiaino di sale
mezzo cucchiaino di pepe nero
1/4 tazza di farina bianca
brodo di pollo, 2 tazze
una tazza di latte
La quantità di formaggio cheddar grattugiato necessaria è di 1/2 tazza.
Come seguire
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