La ricetta che mi ha salvato la mattina: colazione in 5 minuti! 🥇✨

Fase 1: preparare la miscela
Rompere le uova in una ciotola e sbatterle insieme al latte , al sale e al condimento facoltativo fino a ottenere un composto liscio.
Passaggio 2: aggiungere i mix-in
Incorporate gli ingredienti che preferite, siano essi salati (formaggio, prosciutto, verdure) o dolci (sciroppo d’acero, gocce di cioccolato), mescolando delicatamente per amalgamare il tutto.
Fase 3: Preparare i bocconcini per la colazione
Ungere una padella antiaderente o una padella piccola con uno spray da cucina oppure far sciogliere una noce di burro a fuoco medio.
Distribuisci piccole porzioni di composto di uova nella padella, formando delle mini frittate o dei pancake. Cuoci per 1-2 minuti per lato , o fino a doratura e cottura omogenea.
Fase 4: servire immediatamente
Trasferisci i bocconcini cotti per la colazione su un piatto e servili caldi. Accompagnali con frutta fresca, pane tostato o yogurt per un pasto completo.
Consigli per preparare i migliori bocconcini veloci per la colazione