La Torta di mele più amata in Italia

Disponi le fettine di mela sulla superficie dell’impasto, leggermente sovrapposte e formando un cerchio, o creando il disegno che preferisci.
5. Cottura:
Cuoci la torta nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Una volta cotta, lascia raffreddare leggermente la torta nella tortiera per una decina di minuti.
6. Finitura e decorazione:
Quando la torta è ancora tiepida, spennella la superficie con un po’ di marmellata di mirtilli per aggiungere dolcezza e brillantezza. Puoi anche usare marmellata di albicocche o pesche, se preferisci.
Una volta completamente raffreddata, spolvera con zucchero a velo per una decorazione finale.
Consigli:
Per un tocco extra, puoi aggiungere della cannella in polvere alle mele prima di disporle sull’impasto.
Questa torta si conserva bene per 1-2 giorni a temperatura ambiente, coperta con un panno pulito o in un contenitore ermetico.
Questa torta di mele leggera e soffice è perfetta per ogni occasione, dal caffè del mattino a una dolce pausa pomeridiana. Si scioglie in bocca e la sua delicatezza ti farà innamorare!