Per la finitura:
10. Preparare una crema di burro sbattendo 130 g di burro fino a renderlo cremoso.
Aggiungere la crema precedentemente preparata e mescolare bene.
Assemblare la torta, bagnare i vari strati con il latte e spalmare la crema tra gli strati e sulla superficie della torta.
Mettere in frigorifero per 3-4 ore.
Prima di servire, spolverare con zucchero a velo.
Decorare con lamponi.
Buon appetito!
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