Decora la superficie:
Spolvera la torta con cacao amaro setacciato.
Aggiungi, se desideri, scaglie di cioccolato o una spolverata di zucchero a velo.
Raffredda e servi:
Copri la pirofila con pellicola trasparente e metti la torta in frigorifero per almeno 4-6 ore (o meglio tutta la notte) per farla compattare.
Taglia a fette e servi il dolce ben freddo.
Consigli:
Varianti: Puoi arricchire la crema con gocce di cioccolato o sostituire il mascarpone con ricotta per un risultato più leggero.
Versione al cioccolato: Aggiungi del cacao amaro alla crema per un sapore ancora più intenso.
Conservazione: La torta mattonella si conserva in frigorifero per 2-3 giorni, coperta con pellicola trasparente.
La torta mattonella è un dolce che conquista tutti con la sua semplicità e il suo gusto avvolgente. Perfetta per una merenda in famiglia o come dessert elegante, ma veloce! 🍫🎂
