🔥 Cuoci fino alla perfezione dorata
5. Nel forno
Preriscaldare a 220 °C. Cuocere per circa 45 minuti, o finché la crosta non sarà dorata e il ripieno non sarà sodo ma cremoso.
Consiglio: se la superficie si scurisce troppo in fretta, coprire con un foglio di alluminio per gli ultimi 10 minuti.
6. Riposare e servire
Lasciate raffreddare la torta per 10 minuti prima di tagliarla. Rimuovete con attenzione i bordi dello stampo e del piatto per una presentazione sorprendente.
Idea per servire: provate a preparare porzioni individuali usando piccoli stampi per crostate per un tocco chic a feste o ricevimenti.
Questa torta è comfort ed eleganza racchiusi in strati di burro. Vuoi che ti prepari un abbinamento salato, magari con un po’ di fichi o noci per esaltare il ripieno di formaggio? 🧁🧂
