La torta più amata in Italia – Tutti cercano questa ricetta 2024

Passo 1: Preparare la Base
Tritare finemente le noccioline. Assicurati che la maggior parte delle noci sia tritata finemente, ma lascia alcuni pezzi più grandi per dare una consistenza interessante alla base.
In una ciotola media, sbatti insieme le noccioline tritate, lo zucchero, la farina, il lievito in polvere e un pizzico di sale.
Aggiungi le uova e il latte alla miscela e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi l’olio di semi di girasole e mescola nuovamente fino a ottenere una consistenza liscia.
Passo 2: Preparare la Crema
In una pentola, versa il latte e portalo ad ebollizione a fuoco medio. Nel frattempo, in una ciotola, sbatti i tuorli d’uovo con lo zucchero vanigliato e lo zucchero.
Aggiungi l’amido di mais alla miscela di uova e zucchero, assicurandoti di mescolare bene per evitare grumi.
Una volta che il latte è bollito, versalo lentamente nella miscela di uova e amido, mescolando costantemente per evitare che le uova si rapprendano.