Un cucchiaio di legno
Una spatola per mescolare
Un setaccio per la farina
Un pelapatate per sbucciare le mele
Procedimento Passo-Passo
Ora che abbiamo tutti gli ingredienti e le attrezzature pronte, iniziamo con il procedimento passo-passo per preparare la torta più gustosa in 30 minuti:
Passo 1: Preparazione dell’Uvetta
Iniziamo con l’uvetta. Prendete i 150 grammi di uvetta, sciacquateli e asciugateli delicatamente con un canovaccio.
Passo 2: Preparazione dell’Impasto
In una ciotola grande, rompete le 3 uova e aggiungete un pizzico di sale. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete quindi i 100 grammi di zucchero e mescolate fino a che lo zucchero si sia completamente sciolto.
Incorporate i 130 grammi di yogurt o panna acida, seguiti dai 70 grammi di latte e 100 grammi di olio vegetale. Continuate a mescolare fino a ottenere un impasto cremoso e omogeneo.
