Istruzioni:
Preparare il flan seguendo le istruzioni sulla confezione: mescolare il contenuto della bustina con un litro di latte e i cucchiai di zucchero. Portare a ebollizione, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa. Prenotazione.
In uno stampo rettangolare disporre uno strato di biscotti Maria precedentemente ammollati nel latte.
Versare uno strato di flan caldo sui biscotti e distribuirlo bene.
Ripetere questo procedimento alternando strati di biscotti e di flan fino ad esaurimento degli ingredienti. Completare con uno strato di biscotti.
Sciogliere a fuoco basso il cioccolato con la panna doppia e il burro fino ad ottenere una ganache lucida.
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