Si dice spesso che l’aglio faccia bene al fegato, ma non è sempre vero. In caso di malattie del fegato, come l’epatite o l’infiammazione del fegato, il consumo di aglio può peggiorare la situazione. Questo perché l’aglio ha
proprietà irritanti che possono aumentare l’infiammazione e causare ulteriore irritazione a questo fragile organo.
Un consumo eccessivo può anche alterare gli enzimi epatici e complicare la digestione dei grassi, rendendo il fegato ancora più vulnerabile.
Evitare se: si soffre di epatite, fegato grasso o altri disturbi epatici.
Le persone con malattie agli occhi dovrebbero limitarne il consumo
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