Lasagne alle fragole
ingredienti
450 g di mascarpone
230 g di ricotta
3 cucchiai di zucchero semolato
200 g di panna
1 kg di fragole
200 g di biscotti al cucchiaio
1 tavoletta di cioccolato bianco
qualche foglia di menta
Mescolare il mascarpone e il formaggio bianco con lo zucchero a velo.
Montare la panna e incorporarla alla crema di mascarpone.
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