Per finire: sovrapponi alcuni panini alla cannella appiattiti sopra il tuo dessert per il tocco finale.
Se volete che le vostre lasagne siano perfette, cuocetele coperte con pellicola per 30 minuti. Altri dieci o quindici minuti in forno dopo averlo scoperto, o fino a quando la parte superiore diventa di uno splendido marrone dorato.
Infine, prima di servire, lasciate raffreddare mezz’ora i panini alla cannella e le lasagne alle mele caramellate. Usa la glassa fornita con i panini alla cannella come guarnizione e tagliali a pezzetti deliziosi.
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