Aggiungere alla purea la crème fraîche, il latte e un pizzico di noce moscata. Salare e pepare a piacere.
In una pirofila, stendere uno strato di purea di zucca, aggiungere qualche pezzetto di formaggio caprino, quindi una sfoglia di lasagna. Ripetere l’operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
Terminare con uno strato di purea di zucca e spolverizzare con formaggio grattugiato.
Cuocere per 30-35 minuti, fino a quando le lasagne saranno ben dorate e dorate in superficie.
Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 55 minuti
Kcal: 450 kcal per porzione | Porzioni: 6 porzioni
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