Lasagne cremose alla ricotta arrosto e fondente di melanzane

Cucinare: concludere con uno strato di salsa di pomodoro, sistemare le fette di mozzarella sopra e cospargere di parmigiano. Cuocere a 180°C (350°F) per 30-35 minuti, fino a quando le lasagne non saranno dorate e il formaggio fuso e grattugiato.
Servire: lasciare riposare le lasagne 5 minuti prima di servire ben calde, accompagnate da foglie di basilico fresco per guarnire.
Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 55 minuti
Calorie: 420 kcal per porzione | Porzioni: 4 persone

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