Ciao carne, ciao vegetariano! Se segui una dieta priva di carne o vuoi cambiare la classica ricetta della carne macinata, otterrai i tuoi soldi con questa semplice ricetta per le lasagne vegetariane. Buon appetito!
Lasagne Vegetariane
Ingredienti
Salsa
di spinaci e ricotta 750 g di spinaci surgelati (scongelati) o 600 g di spinaci freschi
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di olio
500 g di ricotta
2 uova
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1/2 cucchiaino di noce moscata grattugiata
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