ISTRUZIONI:
Indicazione:
Preparare l’impasto: lavorare la farina, il burro, lo zucchero, l’uovo e il sale fino a formare un impasto, adagiarlo in una forma unta e tenerlo al freddo.
Preparare le mele: Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e disporle sulla pasta.
Cucinare il budino: preparare il budino alla vaniglia con meno latte del solito in modo che diventi più sodo. Versare sopra le mele.
Cottura: Cuocere a 180°C per ca. La torta sarà pronta quando sarà dorata e il budino sarà rassodato.
Per servire: lasciare raffreddare leggermente e gustare.
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