Per il ripieno di ricotta
500 g di ricotta
4 cucchiai di zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
1 confezione di budino in polvere al gusto vaniglia
120 ml di
preparato a base di latte
E’ semplicissimo, basta mescolare tutti gli ingredienti per il ripieno di ricotta. Ora, per preparare l’impasto, sbattiamo le uova intere con lo zucchero fino a renderle spumose.
Poi aggiungete gradualmente l’olio e il latte, ed infine aggiungete con molta attenzione la farina mescolata al cacao e al lievito.
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