“Lo faceva anche mia nonna!” Lo sformato anni ’80 che tutti amavano: la ricetta ritrovata

Varianti popolari degli anni ’80-’90

Con zucchine grattugiate per un tocco di leggerezza

Con mortadella o salame per un gusto più deciso

Con riso al posto delle patate, per uno sformato più compatto

Questo sformato della nonna è una ricetta che profuma di ricordi e di affetto. Semplice, genuina e personalizzabile, ha conquistato intere generazioni e merita di tornare sulle nostre tavole. Provalo e riportati indietro nel tempo… un cucchiaio alla volta.