Friggere: Scalda l’olio in una padella a fuoco medio. Prendi un cucchiaio di impasto e mettilo nella padella, appiattendolo leggermente. Friggi per 3-4 minuti per lato, fino a quando le frittelle sono dorate e croccanti.
Scolare: Trasferisci le frittelle su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Servizio
Puoi servire le frittelle di patate calde, accompagnate da salsa allo yogurt o ketchup. Sono ottime come antipasto o contorno!
Buon appetito!
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