Aggiungi il pepe:
Ora aggiungi il peperoncino a cubetti nella padella.
Mescolare bene, condire sale e pepe a piacere.
Lasciate cuocere per altri 10 minuti, poi spegnete il fuoco e prenotate le verdure saltate.
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola pulita sbatti le uova e aggiungi latte, sale e pepe.
Picchiali con un battitore fino a che non si mischia bene.
Poi aggiungete la farina in due volte e impastate fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
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