125 ml di latte tiepido
50 g di burro ammorbidito
25 g di zucchero
5 g di lievito di birra secco
1 pizzico di sale
1 tuorlo d’uovo per spennellare
Marmellata o crema di nocciole (opzionale, per farcire)
Istruzioni
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola, sciogli il lievito di birra nel latte tiepido insieme allo zucchero. Lascia riposare per 5 minuti.
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