Ingredienti:
4 patate medie
timo fresco e rosmarino
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di pangrattato
sale e pepe
Fette di scamorza a piacere
Indicazioni:
Tagliare le patate a fette, mantenendo la buccia.
Preparare un composto di timo, rosmarino, parmigiano, pangrattato, sale e pepe.
Condire le patate e assemblare gli sformati aggiungendo la scamorza.
Infornare a 200° per 20 minuti.
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