per le caramelle
Zucchero: 100 g
Mantequilla: 8g
Panna montata calda: 70 ml
Preparazione
Preparare il pasto:
In una ciotola sbattere 3 uova con 100 g di zucchero e un pizzico di sale per circa 3 minuti fino a renderle spumose.
Aggiungere 100 ml di olio di semi di girasole, 70 ml di latte e 125 g di yogurt magro. Mescolare bene.
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