Moussaka, la tradizionale e deliziosa ricetta greca
Jim è un ottimo pasticciere ma oggi preparerà un famoso piatto salato.
Ingredienti:
2 patate
2 zucchine
2 melanzane
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
700 gr di carne macinata
5 cucchiai di olio d’oliva
50 ml di vino bianco
500 gr di passata di pomodoro
1 foglia di alloro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
vedere il seguito alla pagina successiva
