Preparazione passo-passo
1. Monta la panna
In una ciotola fredda, monta la panna a neve ferma e tienila in frigo.
2. Prepara la crema al mascarpone
In un’altra ciotola, lavora il mascarpone con lo zucchero a velo, il succo e la scorza grattugiata di limone, fino a ottenere una crema liscia.
3. Unisci panna e mascarpone
Incorpora delicatamente la panna montata alla crema di mascarpone con movimenti dal basso verso l’alto per non smontarla.
4. Componi il dessert
Versa la mousse in coppette o bicchieri. Puoi alternarla a strati di biscotti sbriciolati per aggiungere croccantezza.
vedere il seguito alla pagina successiva
