Muffin al formaggio cremoso

Preparazione
Sbattere bene il formaggio cremoso e il burro.
Aggiungere gradualmente il latte condensato.
Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo continuamente, poi la vaniglia e infine il latte evaporato.
Setacciare la farina con il lievito in tre volte.
Aggiungere la farina. Una volta ben amalgamato, versare nella teglia e cuocere a 180°C per un’ora. Lasciar raffreddare e servire a piacere. Vedi di meno

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