Muffin di frittata di verdure

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Ingredienti:
6 uova di medie dimensioni
4 cucchiai di latte o panna (60 ml)
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai di salsiccia di pollo tritata (30 g)
1,5 tazze di verdure miste (qualsiasi tipo di verdura che ti piace) (225 g)
1/2 tazza di formaggio grattugiato (60 g)
1 cucchiaio di burro (14 g)
1/2 cucchiaino di pepe nero1/2 cucchiaino di sale

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