250 g (2 tazze) di farina
30 g (3 cucchiai) di cacao
15 g (3 cucchiaini) lievito in polvere
Cioccolato bianco
METODO
Aggiungi le uova, il sale, la vaniglia e lo zucchero nella ciotola. Mescolare. Aggiungere l’olio e il latte. Mescolare. Setacciare la farina, il cacao e il lievito. Mescolare bene.
Versare metà del composto ottenuto negli stampini per muffin.
Disporre il cioccolato bianco. Aggiungere la miscela rimanente.
Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti. Servire.
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