Ora che hai tutti gli ingredienti a portata di mano, è il momento di metterti all’opera. Segui attentamente le istruzioni per creare la nostra deliziosa alternativa alla carne.
Passo 1: Preparazione degli Ingredienti
Inizia lavando accuratamente i peperoni, il pomodoro e il prezzemolo. Una volta puliti, trita finemente il prezzemolo e taglia i peperoni e il pomodoro a cubetti. Assicurati di rimuovere i semi dai peperoni per evitare un sapore troppo piccante.
Passo 2: Preparazione delle Uova
In una ciotola, rompi le uova e sbattile leggermente. Aggiungi il latte e il lievito per dolci alle uova e mescola bene il tutto. Questa miscela renderà il nostro piatto incredibilmente soffice e leggero.
Passo 3: Unire gli Ingredienti
In una padella antiaderente, scalda un po’ di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi i peperoni, il pomodoro e le olive verdi alla padella e cuoci per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
