Insaporisci il formaggio
Metti il formaggio scolato in una ciotola. Aggiungi il burro fuso, il sale e le erbe provenzali. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Dai forma e raffredda
Dai al formaggio la forma che preferisci (una palla o un panetto), avvolgilo nella pellicola e mettilo in frigorifero per 1-2 ore a rassodare.
Servi e gusta
Il tuo formaggio fatto in casa è pronto! Perfetto su pane, nelle insalate o come accompagnamento ai tuoi piatti preferiti.
Buon appetito! 🧀
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