Stendere una palla di pasta in un rettangolo di 26×33 cm. Spalmare il burro ammorbidito sull’impasto, cospargere di zucchero e aggiungere scorza di agrumi grattugiata, uvetta, mirtilli rossi secchi e noci tritate.
Arrotolare l’impasto in un rotolo e ripetere con le palline di pasta rimanenti.
Ungere una teglia da forno con burro e mettere l’impasto steso al suo interno. Lasciare lievitare in un luogo caldo per 30-40 minuti.
Preriscaldare il forno a 180 °C (356 °F) e cuocere la torta per 35-45 minuti o fino a doratura.
Una volta che la torta è pronta, lasciarla raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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