– Ungi una teglia con olio vegetale. Versa il composto dell’impasto nella teglia, spargendolo uniformemente.
– Metti il ripieno di formaggio cottage in una sac à poche e disegna delle linee incrociate sullo strato di impasto.
4. Cuoci:
– Preriscalda il forno a 180°C.
– Cuoci la torta per 30-35 minuti, o fino a quando non è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
5. Decora e Servi:
– Lascia raffreddare leggermente la torta prima di spolverarla con zucchero a velo per decorare.
– Taglia e servi la torta calda o a temperatura ambiente.
Goditi questa squisita torta, un connubio di ingredienti semplici e magia culinaria, insegnata da un cuoco arabo. È la testimonianza di come le ricette tradizionali possano creare qualcosa di veramente dorato e delizioso!
