Omelette di tortilla con spinaci e pomodoro al formaggio

5 suggerimenti per servire:

Accompagnare con un’insalata per un pasto leggero e rinfrescante.
Servire con salsa o guacamole per un sapore aggiunto.
Gustare con un contorno di patate arrosto o hash brown. Aggiungere un cucchiaio di panna acida o yogurt greco come guarnizione.
Servire con frutta fresca per una colazione equilibrata.

Suggerimenti per la cottura:

Utilizzare una spatola grande e robusta per girare facilmente.
Personalizzare il ripieno con altre verdure come peperoni o funghi.
Aggiungere pancetta o prosciutto cotti per una carica di proteine.
Cuocere a fuoco medio per evitare di bruciare la tortilla mentre il formaggio si scioglie.
Per un’opzione senza glutine, utilizzare una tortilla senza glutine.

Benefici nutrizionali:

Le uova sono ricche di proteine ​​e nutrienti essenziali.
Gli spinaci forniscono vitamine A, C e K, insieme al ferro.
I pomodori aggiungono antiossidanti come il licopene e la vitamina C.
Informazioni dietetiche:

Vegetariano.
Può essere reso senza glutine utilizzando una tortilla senza glutine.
Facilmente personalizzabile per soddisfare diverse preferenze alimentari.
Informazioni nutrizionali (per porzione, approssimative):

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