Focacce con uova e cipolle verdi
Ingredienti (per 8 persone): Per l’impasto: 750 g di farina di grano (6 tazze) 1 cucchiaino di sale 600 ml di acqua (2½ tazze) 200 ml di burro fuso (1 tazza) Olio vegetale, quanto basta (per spennellare tra gli strati) Per il ripieno: 1 mazzetto di cipolle verdi, tritate finemente 6-7 uova sode, tritate Sale … Lire plus