Melanzane al forno con pomodoro, aglio e formaggio Ingredienti: 2 melanzane, tagliate a metà nel senso della lunghezza Pepe nero macinato, a piacere Paprica affumicata, a piacere Chasnok essiccato (aglio essiccato), oppure puoi sostituirlo con aglio in polvere, a piacere 1 pomodoro, a fette 3 spicchi d’aglio, tritati Prezzemolo tritato per guarnire 70 grammi di … Lire plus

Ingredienti: Prosciutto (100 g): protagonista del nostro piatto, il prosciutto conferisce un sapore ricco e saporito e una consistenza soddisfacente ad ogni boccone. Che sia tagliato a fette sottili o tagliato a dadini, il prosciutto aggiunge un tocco di golosità e profondità alle nostre creazioni culinarie, rendendole una vera delizia per il palato. Patate (4): … Lire plus

Ingredienti: Cavolo (200 g): al centro della nostra ricetta c’è l’umile cavolo, un ortaggio versatile amato per la sua consistenza croccante e la delicata dolcezza. Ricco di sostanze nutritive e povero di calorie, il cavolo funge da tela perfetta per la nostra creazione culinaria, offrendo una deliziosa croccantezza e un’esplosione di freschezza ad ogni boccone. … Lire plus

Dessert allo yogurt facile e veloce Ingredienti: 3 uova grandi 3/4 tazza (150 g) di zucchero Scorza di 1 limone (per quel delizioso tocco agrumato) 2 tazze (500 g) di yogurt greco (corrispondono a circa 4 vasetti di yogurt greco semplice non zuccherato da 125 g) 8 once (circa 1 tazza o 250 g) di … Lire plus

Involtini di patate ripieni di cavolo cappuccio e formaggio Ingredienti: 3 patate (700 grammi/24,7 once), sbucciate e tagliate a fette sottili 700 grammi di cavolo cappuccio, tritato finemente 200 grammi (7 once) di formaggio, grattugiato 1 cipolla, tritata finemente 1 carota, grattugiata Un mazzetto di cipolline tritate 100 grammi di pancetta (opzionale), tritata Sale e … Lire plus

Spezzatino di manzo che si scioglie in bocca con ragù di verdure Ingredienti: Per lo spezzatino di manzo: 1 kg di manzo, qualsiasi taglio duro adatto allo stufato, tagliato a pezzi 400 g di cipolle, affettate 100-120 g di burro 50 ml di acqua 3 spicchi d’aglio, tritati Da 1½ a 2 cucchiaini di sale … Lire plus

La migliore ricetta alla parmigiana di pollo e melanzane Ingredienti: Per il pollo e le melanzane: 2 grandi petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a metà orizzontalmente per creare 4 cotolette sottili 1 melanzana grande, tagliata a rondelle da 1/2 pollice Sale e pepe a piacere 1 tazza di farina per tutti gli … Lire plus

ingredienti Per preparare queste deliziose tasche vi serviranno: 350 g di carne macinata 1 uovo grande 3 cucchiai di pangrattato 30 g di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio , tritati finemente Prezzemolo fresco , tritato finemente Mozzarella , tagliata a cubetti Salsa di pomodoro (fatta in casa o di buona qualità) Riso , cotto per servire Sale e pepe a piacere … Lire plus

Dolcetto veloce al cioccolato e banana Ingredienti: 1 banana matura 1 uovo grande 80 g di cioccolato fondente, tritato grossolanamente Yogurt greco per servire 30 g di cioccolato fondente, o cioccolato a scelta, per la copertura [blocco inseritore= »2″] Istruzioni: Schiaccia la banana: Inizia sbucciando la banana e schiacciandola in una ciotola fino a ottenere un … Lire plus

Polpette Rustiche Con Misto Di Verdure Ingredienti: 800-900 grammi di carne macinata (a vostra scelta) Sale, a piacere Pepe nero, a piacere 2-3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di paprika Una selezione delle tue spezie preferite (pensa al cumino, all’origano, al timo) 1 cipolla grande, tritata finemente Una manciata di prezzemolo fresco, tritato 1 uovo … Lire plus