🍬 Ingredienti 🍬 Per la torta: 2 tazze di farina multiuso 🌾 2 tazze di zucchero semolato 🍬 2 tazze di cacao in polvere non zuccherato 🍫 11 ⁄2 cucchiaini lievito in polvere 🧪 1 ⁄4 cucchiaino di sale 🧂 2 tazze di burro non salato, ammorbidito 🧈 3 uova grandi 🥚 1 cucchiaino di … Lire plus
Muffin alla zucca e cannella con streusel alle noci 🍂 🍂 Ingredienti 🍂 Per i muffin: 1 tazza di zucchero di canna scuro 🍂 1 tazza di zucchero bianco 🍬 2/3 tazze olio vegetale o canola 🌶️ 1/2 tazza di salsa di mele non zuccherata 🍏 3 uova 🥚 15 oz in lattina pura di … Lire plus
🎂 Ingredienti 🎂 Crosta: 2 tazze da 1/4 (302g) briciole di biscotto animale glassate 🍪 2 cucchiai di burro salato (28 g), fuso 🧈 Riempimento: 24 once (678g), crema di formaggio, temperatura ambiente 🧀 1 tazza (207g) di zucchero 🍬 3 cucchiaini di farina (24g) per tutti gli usi 🍚 1 tazza (230g) panna acida, … Lire plus
Ingredienti : 100 g di farina 50 g di Ma ïzena 5 uova 130 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1 c. al lievito chimico caffè 1 limone non trattato 1 pizzico di sale Istruzioni: Preriscalda il forno. 6 (180 °C). Setaccia insieme farina, lievito e mais. Mescolare con una scorza di limone … Lire plus
Una crostata sofisticata che unisce la croccantezza della pasta dolce, la dolcezza della crema di mandorle e l’acidità del rabarbaro caramellato. Ingredienti : Per l’impasto dolce: 200 gm di farina 50 g di polvere di mandorle 125 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 œuf 1 goccia di vaniglia 1 pizzico di … Lire plus
Stufato di manzo con carote fondenti Ingredienti: 800g di manzo al brasato (paleron, cottage) 1kg di carote 2 cipolle imburrate 2 spicchi d’aglio tritati 50cl di vino rosso 50cl brodo di manzo 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 foglie di alloro 1 ramo di timo 2 cucchiai di olio d’oliva Sel, poivre
Delizie di Natale: biscotti rosa e tartufi Kirsch Ingredienti: 150g di biscotti rosa di Reims 100g di polvere di mandorle 100g di cioccolato bianco 80g di burro 50g di zucchero a velo 5cl di Kirsch 2 cucchiai di latte Zucchero a velo o cacao in polvere per rivestire Indicazioni:
Funghi ripieni con mozzarella e pomodori secchi Ingredienti: 12 grandi funghi da Parigi 100g di mozzarella grattugiata 50g di pomodori secchi sott’olio tritati finemente 1 spicchio d’aglio tritato 2 cucchiai di cappello 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai di olio d’oliva Sel, poivre
Torta umida con pere e cioccolato con croccantezza gourmet Ingredienti: Per la torta: 150g di farina 100g di burro fuso 100g di zucchero 3 uova (o sostituto delle uova per le allergie) 1 bustina di lievito chimico 3 pere mature, pelate e tagliate a cubetti 100g di pezzi di cioccolato fondente 1 cucchiaino di estratto … Lire plus
Crozette gratinate con porri, funghi e contea Savoiardo gratinato con crozet, porri, funghi e gamberetti Ingredienti: 250g crozet (pasta savoiarda) 2 porri, sprofondati 250 g di funghi da Parigi, affettati 150g di contea grattugiata 20cl di panna acida 1 spicchio d’aglio tritato 1 cucchiaio di burro. Sel, poivre Noce moscata (facoltativo) Indicazioni: Preriscalda il forno … Lire plus