Aviatore croccante ricoperto di pollo e funghi cremosi Ingredienti : 6 pancake pronti per essere farciti (in pasta sfoglia) 300g di pollo bianco 250 g di funghi da Parigi 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 20 cl di panna acida 10 cl di brodo di pollame 2 cucchiai di burro. 2 cucchiai di farina Sel, poivre … Lire plus
Irresistibili cupole di cioccolato / praline Cupole gourmet con cioccolato e praline croccanti Ingredienti : Per la mousse al cioccolato: 200g di cioccolato fondente 3 uova 30 g di zucchero Crema liquida intera da 20 cl Per la pralina croccante: 150 g di pralina 50 g di pancake al pizzo screpolati Per la glassa a … Lire plus
Polenta italiana gratin Cremosa polenta italiana gratinata con salsa di pomodoro e formaggio alla griglia Ingredienti : 250 g di polenta sottile 1 litro di brodo vegetale 50 g di burro 100 gm di parmigiano grattugiato 150 g di mozzarella grattugiata 200 g di salsa di pomodoro in casa o scambio 1 cucchiaino di origano … Lire plus
Marmellata di spalla di agnello nel forno Spalla di agnello sciogliente, marmellata lenta con aglio ed erbe aromatiche Ingredienti : 1 spalla di agnello (circa 1,5 kg) 6 spicchi d’aglio 2 rami di rosmarino 2 rami di timo 3 cucchiai di olio d’oliva 200 ml di brodo vegetale Sel, poivre 1 cucchiaino di cumino macinato … Lire plus
Ingredienti: Per la torta: 2 tazze di farina multiuso 🌾 2 tazze di zucchero semolato 🍬 3/4 tazze di cacao in polvere non zuccherato 🍫 1 cucchiaino e mezzo lievito in polvere 🥄 1 cucchiaino e mezzo di bicarbonato 🔥 1 cucchiaino di sale 🧂 2 uova grandi 🥚 1 tazza di latte intero 🥛 … Lire plus
Ingredienti: Per la Crosta: – 1 tazza e mezzo di briciole di cracker graham – 1/4 tazza di zucchero semolato – 1/2 tazza di burro fuso Per il ripieno di cheesecake: – 16 oz crema di formaggio ammorbidito – 1/2 tazza di zucchero semolato – 1/4 tazza di zucchero di canna – 2 cucchiaini di … Lire plus
INGREDIENTI Per la frolla: 500 g di farina 00 per dolci; 250 g di burro morbido; 200 g di zucchero a velo; 1 cucchiaino raso di lievito per dolci; La scorza grattugiata di 1 limone; 2 tuorli e 1 uovo intero Per la farcitura: 500 g di ricotta; 100 g di zucchero; 150 g di … Lire plus
indredienti Scorza di un limone Succo di limone: 70 ml Olio di girasole raffinato: 125 ml Acqua: 100 ml (a temperatura ambiente) Zucchero vanigliato: 10 g Farina per tutti gli usi: 250 g Lievito in polvere: 10 g Zucchero a velo: per la decorazione Istruzioni: Sbatti gli ingredienti: In una ciotola, sbatti le uova, lo … Lire plus
Frittelle di Patate Croccanti: Un Classico Comfort Food 🥔🧀 Ingredienti: – 3 patate grandi (circa 600g) – 2 cipolle medie (circa 200g) – 2 uova grandi 🥚 – 75g formaggio (cheddar o Gruyère) – 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato 🌿 – 4 cucchiai di farina (30g) – Sale (circa 1 cucchiaino) 🧂 – Pepe … Lire plus
🍎🥧 Torta croccante alle mele e caramello: delizia autunnale irresistibile! Ingredienti: – 375g mele affettate – 90g fiocchi d’avena – 100g zucchero di canna – 30g farina – 60g noci tritate – 75g burro fuso – 2g cannella – 1.5g sale – 240ml salsa al caramello Preparazione: