La zuppa inglese classica alla frutta è il dessert colorato e delizioso nella foto. Gli strati di colore forniscono un fascino visivo e i gusti e le consistenze di questa dolce prelibatezza sono perfetti. La sua crema pasticcera vellutata, il leggero pan di spagna, la frutta succosa e il dolce ripieno di gelatina di frutta … Lire plus

Spesso quando acquistiamo le banane al supermercato notiamo che questo frutto tende a marcire e a diventare nero nel giro di pochi giorni. Esiste però un metodo particolare di conservazione; questo ci aiuterà a mantenere intatte le banane per circa due anni. Seguire una dieta variata e sana è alla base di uno stile di … Lire plus

Non ho mai mangiato un pilaf così friabile come di recente. Ho provato molti metodi diversi, dal semplice risciacquo con acqua del rubinetto all’ammollo e all’uso di acqua bollente. Naturalmente molti di questi metodi funzionano e il riso diventa soffice. Tuttavia, di recente ho scoperto IL modo più semplice ed efficace per rimuovere l’amido dal … Lire plus

Se ogni sera fai bollire la scorza d’arancia con i chiodi di garofano, il tuo corpo ti ringrazierà. Questi due ingredienti insieme ti aiuteranno molto. Ecco perché devi farlo. L’arancia e il chiodo di garofano sono due ingredienti molto benefici per l’organismo. Soprattutto insieme, sono davvero fantastici. L’arancia è un agrume ed è molto popolare. … Lire plus

Ingredienti della ricetta Latte condensato zuccherato, 14 once – Tre tazze di cioccolato bianco. 1/4 tazza di burro 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/2 tazza di noci pecan tritate 1/2 tazza di salsa al caramello temperatura ambiente Istruzioni Mescolare le gocce di cioccolato, il latte e il burro in una teglia di vetro medio … Lire plus

Amate il riso, ma quando lo cuocete in padella finisce sempre che si attacca? Non preoccuparti, abbiamo la soluzione per te! Ecco come evitare che il riso rimanga attaccato al fondo della padella o della pentola, e impara a padroneggiare l’arte di cucinarlo seguendo i consigli di Monisha Bharadwaj, famosa chef indiana. Come evitare che … Lire plus

Ingredienti: 2 mele (sbucciate e tagliate) 2 cucchiai di zucchero Un pizzico di cannella 1 cucchiaio di burro 1 uovo Un pizzico di sale 8 g di zucchero vanigliato (1 bustina) 60 g di zucchero 2 cucchiai di amido di mais 50 ml di olio 2 cucchiai di yogurt ½ cucchiaino di lievito in polvere … Lire plus

Ingredienti 360 g di filetti di pollo 100 g di pancetta affumicata 1 cucchiaio di senape 2 scalogni 1 barattolo piccolo di funghi (o 200 g di funghi freschi) 1 cucchiaino di brodo di pollo 200 ml di panna semidensa Timo sbriciolato Burro Passaggio 1: preparazione degli ingredienti Preparare lo scalogno: sbucciare e tritare finemente … Lire plus

Ingredienti: 6 fette di pane per tramezzini 6 fette di prosciutto 100 g di pancetta 150 g di crème fraîche densa 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato 6 fette di formaggio croccante (tipo Emmental o Gouda) 150 g di mozzarella grattugiata 6 fette di formaggio caprino (tronco) Preparare la salsa alla crème fraîche In una … Lire plus

Tuffati in una delizia culinaria che sposa la freschezza dei gamberetti con il sapore piccante del limone e la lussuosa profondità del burro. Ideali sia per le grandi celebrazioni che per i pasti intimi in famiglia, i gamberetti al forno magici con salsa al burro e limone sono i preferiti di tutti. Le sue radici … Lire plus