Brioches svizzere: la ricetta facile e veloce

Meno conosciute dei loro amici croissant, pain au chocolat o anche pain aux raisins, le brioche svizzere sono comunque uno dei miei dolci preferiti. Probabilmente l’avete già notato, ma i loro nomi variano da una panetteria all’altra, alcuni le chiamano brioche svizzere, altri svizzere, ciottoli svizzeri o persino zampe d’orso… tra molti altri. Da parte … Lire plus

Panini da 30 minuti

Ingredienti: 1 tazza più 2 cucchiai di acqua calda ⅓ tazza di olio 2 cucchiai di lievito secco attivo ¼ tazza di zucchero ½ cucchiaino di sale 1 uovo 3½ tazze di farina (funzionerà sia la farina per pane che quella per tutti gli usi) Istruzioni: Preriscalda il forno a 400 gradi.

5 condimenti fatti in casa

5 condimenti fatti in casa Ingredienti: Condimento al limone e basilico: – 1/4 di tazza di succo di limone fresco – 1/2 tazza di olio d’oliva – 2 cucchiai di basilico fresco tritato – 1 spicchio d’aglio tritato – Sale e pepe a piacere Condimento al miele e senape: – 2 cucchiai di senape di … Lire plus

Sogno di ananas fatto in casa

Assapora la delizia fatta in casa del Pineapple Dream fatto in casa con panna montata: un dessert cremoso e da sogno che piacerà sicuramente a tutta la famiglia! Sogno di ananas fatto in casa Ingredienti: Per l’impasto: – 1 1/2 tazze di briciole di cracker Graham – 1/4 di tazza di zucchero semolato – 1/2 … Lire plus

Sloppy Joes con pane all’aglio

INGREDIENTI Pane 1 pagnotta di pane italiano ½ tazza (1 panetto/113 g) di burro non salato, ammorbidito 1 cucchiaino di sale all’aglio Joe sciatto 1 libbra di carne macinata ¼ di tazza di cipolla gialla, tritata ½ cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di senape gialla ¾ di tazza (180 g) di ketchup ½ … Lire plus

Pan di cioccolato

Pan di cioccolato Ingredienti : 1 tazza di farina per dolci 1 tazza di zucchero bianco 1/2 tazza di latte (125 ml) 1/2 tazza di burro fuso 2 uova 5 cucchiai di cacao in polvere 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2 cucchiaini di caffè in polvere 1/4 cucchiaino … Lire plus

Pollo alla francese con cipolle

Pollo alla francese con cipolle INGREDIENTI: 4 petti di pollo disossati e senza pelle da 8 once 2 cucchiaini di sale marino 1/4 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di burro non salato 3 piccole cipolle bianche (o 1 1/2 grandi; sbucciate e affettate) 1 cucchiaino di foglie di timo … Lire plus