Se come me hai un arco di gelso molto bello, e fruttifica molto generosamente… beh, la gelatina è tua amica! Mio Dio, scusa la lunghezza della frase 😱😅 Quantità: 6 vasetti di marmellata Tempo: Preparazione: da 40 a 50 minuti Cottura: 1 ora Ingredienti: 2 kg di more 1kg di zucchero tra 6 e 8 … Lire plus

Ecco una ricetta abbastanza economica, che fa bene al corpo. Puoi farlo con i resti di una carcassa di pollo. E sì, prestiamo attenzione al nostro budget!! 😊 Quantità: circa 15 mattoncini Durata: 45 minuti Ingredienti: 2 cosce di pollo 10 fogli di mattoni 2 cipolle 2 spicchi d’aglio 2 patate già cotte 15 cl … Lire plus

Il famoso polpettone americano. Questa ricetta cambia un po’ le vostre abitudini culinarie, ma con così tanta dolcezza che chiederete di più. Oh sì, e poiché i bambini e il ketchup sono una grande storia d’amore, ci sono buone probabilità che gli piaccia. 😉 Quantità: 4 persone Tempo: Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Ingredienti: … Lire plus

Il vantaggio delle zuppe asiatiche è che puoi aggiungere quello che vuoi come opzione al tavolo. Ad esempio, ad alcune persone piace mangiare cibi piccanti, quindi puoi aggiungere peperoncino in pasta o in polvere o peperoncini interi. Ad alcuni piace il brodo un po’ più dolce o salato, in questo caso aggiungete a tavola salsa … Lire plus

E sì, la zucca può essere utilizzata anche nei bicchieri da aperitivo. Io ho abbinato una purea di patisson con cipolle rosolate ad una crema di prosciutto. Per aggiungere un po’ di croccantezza, i semi del pattypan vengono tostati in padella e adagiati delicatamente sopra la verrina. Per valorizzare ancora un po’ la decorazione, ho … Lire plus

2 giorni fa abbiamo visto la ricetta della zuppa di cavolo verde e pollo. Ho spiegato come utilizzare la carcassa del pulcino per preparare una deliziosa zuppa. Oggi vi propongo una seconda alternativa per utilizzare questa. Per utilizzare fino all’ultimo grammo di carne di pollo, la raccoglierai dalla carcassa. Verrà utilizzato nella preparazione dei sigari … Lire plus

Quantità: 2 persone Durata: 25 minuti Ingredienti: 120 g di pesto 2 porzioni di spaghetti 1 porro Da 150 a 200 g di fette spesse di champignon o 10 funghi interi grandi sale e pepe Passiamo alla ricetta:

Quantità: 2 persone Tempo: Preparazione: 7 minuti Cottura: 25 minuti Ingredienti: 2 porzioni di penne rigate 2 burrate 500 g di pomodorini 1 cipolla 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di purea di aglio (aglio mescolato con olio) sale e pepe Passiamo alla ricetta:

Questa ricetta è fatta semplicemente con la torta al rabarbaro umida avanzata. Quantità: 2 persone Tempo: Cottura: 40 minuti Ingredienti: 2 cosce di pollo 150 g di rabarbaro sbucciato 1/2 cipolla 1 cucchiaio di miele 1 pizzico di kub gold sale grosso della Vandea kipik (pepe di Caienna, timo, 5 bacche, ecc.) pepe Passiamo alla … Lire plus

Potresti aver già visto questa torta i cui bordi sono piegati verso l’interno? Questa è quella che chiamiamo torta rustica! Qui vi suggerisco di realizzarne una con soli 3 ingredienti: cicoria (comunemente chiamata indivia), cipolle rosse e miele. Quantità: contorno per 2 persone Tempo: Preparazione: 25 minuti Cottura: da 20 a 25 minuti (dipende dal … Lire plus