Ricetta per una cena veloce: Baguette Omelette

Ricetta per una cena veloce: Baguette Omelette Ingredienti : 1 baguette 4 uova 1 pomodoro, tagliato a dadini 1 cipolla, tritata finemente 3 cucchiai di panna acida Pepe nero macinato, a piacere Sale, a piacere erba cipollina, tritata Formaggio grattugiato (facoltativo) Prezzemolo fresco per guarnire Istruzioni : continua nella pagina successiva

Pera croccante con caramello salato

Ingredienti: Pere mature, sbucciate, private del torsolo e affettate Succo di limone Zucchero a velo Amido di mais Cannella macinata Avena vecchio stile Farina per tutti gli usi zucchero di canna Burro salato freddo e tagliato a dadini Salsa al caramello Fiocchi di sale marino Istruzioni: continua nella pagina successiva

STOCCAFISSO ALLA SICILIANA

Ingredienti per 4 persone 750 g di stoccafisso 15 cl di olio extravergine di oliva 1 dl di vino bianco secco 500 g di polpa di pomodoro 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 4 patate 150 g d’olive nere di Gaeta 20 g di capperi 15 g di pinoli 15 g d’uva sultanina sale e pepe … Lire plus

Mi sto preparando per rifare questa ricetta stasera (la terza volta è buona). La salsa è paradisiaca

Trasforma l’amata bistecca di Salisbury in una deliziosa delizia di polpette con le polpette di bistecca di Salisbury a cottura lenta. Questa ricetta, ispirata alla cucina tradizionale di mia nonna, è una versione moderna di un piatto preferito della famiglia. Immagina polpette tenere e succose avvolte in una salsa saporita e ricca, che evoca il … Lire plus

Bocconcini di polpettone ripieni di formaggio

Bocconcini di polpettone ripieni di formaggio Ingredienti: 1 libbra di carne macinata 1/2 tazza di pangrattato 1/4 tazza di latte 1 uovo grande 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di salsa Worchestershire 1/2 tazza di ketchup 1 cucchiaio di senape 1/2 … Lire plus