crostata crema e amarene
crostata crema e amarene ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml latte intero 4 tuorli 150 g zucchero 60 g amido di mais (maizena) 1 scorza di limone 1/3 baccello di vaniglia per la frolla: 150 g burro 50 g mandorle pelate 150 g zucchero 4 tuorli 300 g farina 00 1 scorza di limone